GASTROPUB

Meny

SMÅTT

Ansjos med brød og aoili.

(fisk, egg, gluten av hvete)

129,-

Tingollvost Kraftkar, Rueslåtten Lord Garvagh, Hvit Undredalsost kjeks,honningnøtter og rosinchutney.

(gluten av hvete, sulfitter, nøtter, melk)

199,-

Vossakjøt Spianata, fenalår fra Brakstad, Tronfjellskinke, tomatchutney, urtemajones og flatbrød.

(egg, sulfitter, gluten av hvete)

199,-

Gravet kveite med potetlefse, urtemajones, salat og svart rogn.

(egg, fisk, sulfitter, gluten av hvete)

199,-

Reke- og krabbesalat med rogn og flatbrød.

(egg, fisk, gluten av hvete, melk, skalldyr)

189,-

Akevittgravet hjort med løkspuré, tyttebærrømme, urtemajones og rugkjeks.

(egg, fisk, gluten av hvete, melk, sulfitter)

179,-

HOVEDRETTER

Pannestekt steinbit med tomatiserte grønnsaker, urtemajones og rogn.

(egg, fisk, selleri, skalldyr)

359,-

Fersk Hvalbiff med sommerkål med tomat, apsargesbønner, demi glace og potet.

(melk,sulfitt)

359,-

Reinsdygryte med soppblanding, servert med potetmos, brokkoli og tyttebær.

(melk, selleri)

429,-

Plukkfisk med skivet bacon og flatbrød.

(fisk, sulfitt, gluten av hvete, melk)

259,-

Fiskegrateng à la frk. Schmidt med nøttesmør, potet og råkostsalat.

(sulfitt, melk, fisk, gluten av hvete, selleri, egg)

259,-

Kjøttkaker servert med brun saus, ertepuré, gulrot, potet og tyttebær

(egg, melk, selleri)

259,-

Bakt Squash med stekt søtpotet, paprika, løk, sukkererter, byggryn og grønnsakpuré.

279,-

SUPPER/STUINGER/SALAT

Kremet Fiskesuppe med grønnsaker og foccacia.

(fisk, melk, gluten av hvete, selleri)

169,-/249,-

Lapskaus med flatbrød

(gluten, melk selleri)

139,-/199,-

Salat med Ystepikene Bedaost, bjørnebær og brød

(gluten av hvete, melk, sennep, sulfitter)

229,-

DESSERT

Agneskake, tradisjonell mandelkake med sjokolade, aprikos og krem

(egg,gluten,mandel, melk)

159,-

Hvit sjokoladepudding med kirsebærkompott.

(melk)

129,-